Trois grands pôles pour animer un lieu unique dans le Sud de la France
En septembre 2021, une étape majeure du processus démarré en avril 2020 lors du premier confinement, se concrétisera par l’ouverture d’un complexe de 1000 m2, un véritable lieu de vie économique animé autour d’un café-restaurant.
L’atelier de confection

Sur 200 m2, l’atelier ambitionne de répondre à plusieurs problématiques du secteur de la confection. L’originalité de l’atelier réside sur son fonctionnement : des indépendants de la couture peuvent répondre à des commandes et venir travailler à la mission pour des marques.
Au service des marques et des créateurs de la région
- Travail à façon : têtes de série, petites et moyennes séries, lancement de collections…
- Bureau d’études : stylisme, modélisme, prototypage, ou patronage.
- Coworking machines : location de machines et d’outils performants.
Au coeur de l’économie circulaire
- Développement et production d’une gamme d’articles en matières récupérées auprès d’entreprises de la région.
- Recyclage / surcyclage : donner une seconde vie à un vêtement en y ajoutant une plus-value.
- Ateliers DIY pour les particuliers et les professionnels.
Les Nouvelles Grisettes siègent au Conseil d’Administration de RECYCL’OCC TEXTILE, le cluster de l’économie textile circulaire en Occitanie.
Former – aider à l’insertion – accompagner les créateurs d’entreprises
- Aider les professionnels à monter en compétence.
- Offrir un accompagnement adapté aux créateurs d’entreprises dans le secteur de la mode et du textile.
- Accueillir des jeunes et des adultes en reconversion professionnelle.
- Favoriser la transmission entre générations.
- Accueillir un public éloigné de l’emploi.
- Initier le grand public aux techniques professionnelles.
Le Grand Magasin

Un bel et grand espace commercial de 250 m2 conçu et aménagé de manière éco-responsable par l’architecte montpelliérain Jaouën Pitois (Studio Jaouën).
Le Grand Magasin répond à la fois à la problématique des marques Made in France d’être distribuées dans un point de vente physique et à la demande des consomm’acteurs à la recherche de produits fabriqués localement. L’équipe commerciale aura pour mission de valoriser l’histoire des produits et des marques exposés.
L’espace de vente sera scénarisé autour de 4 univers : le prêt-à- porter, les accessoires, les sacs & chaussures et enfin la maison. Il accueillera tout au long de l’année les marques et les créateurs qui défendent une fabrication nationale, voire locale.
Pour compléter l’offre commerciale, deux autres outils seront également à disposition :
Le marché des créateurs : un week-end par mois, autour d’un brunch, Les Nouvelles Grisettes accueilleront et organiseront différents évènements ludiques et commerciaux (marchés, ateliers découvertes, vide-dressing…).
La cellule commerciale : en mode pop’up, un espace indépendant de 26 m2 qui bénéficiera de l’ambiance et de l’énergie des Nouvelles Grisettes.
L’agence d’évènementiel
L’agence est organisée en deux départements complémentaires. Les évènements sont générateurs d’un trafic « qualifié » pour l’ensemble des services et des produits commercialisés par Les Nouvelles Grisettes.
La promotion des filières régionales :
Tout au long de l’année, à destination du grand public et des professionnels, des animations mettront en avant la richesse des filières régionales et de ses acteurs : rencontres et échanges autour des savoir-faire, méthodes de fabrication, expositions, conférences, animations commerciales…

Le programme prévisionnel de la saison 2021/2022
- Le Denim du 25 octobre au 21 novembre 2021
- La laine du 17 janvier au 13 février 2022
- Le cuir du 14 mars au 10 avril 2022
- La mode et le textile circulaire du 16 mai au 12 juin 2022
- Les matières naturelles du 11 juillet au 7 août 2022
Le service B2B :
La location d’un espace atypique et modulable pour les entreprises de la région : salles de réunion, séminaires, « team building », formations, petits déjeuners professionnels, afterworks…
Le café-restaurant
La gestion du café-restaurant coopératif est assurée par MON CUISINIER. Prendre un café, déjeuner ou assister à un afterwork, l’équipe de Mon Cuisinier propose une carte de plats cuisinés sur place avec des produits locaux.
Mon Cuisinier est une entreprise coopérative, agréé entreprise d’insertion (Groupe Pilote).
Historique : Les Nouvelles Grisettes ont été fondées en mai 2020 par quatre entrepreneurs de la région de Montpellier : Caroline Bouvier, Muriel Fournier, Roger-Yannick Chartier et Richard Préau.
Contact : Richard Préau (co-fondateur, chargé du développement). Mobile : 06 87 99 27 16
Site officiel : https://www.lesnouvellesgrisettes.com
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